Boat restaurant 2, Vientiane

バジルとイナゴと青唐辛子のニンニク炒め。サックリした食感、ピリ辛でビールが進みます。







写真左側は魚の頭です。魚のぶつ切りとタマネギの澄んだスープ。これは辛くありません。上にコリアンダーをふっています。






手前は魚の香草蒸し。赤唐辛子のスライスが入っています。
奥はローストチキンです。
Beer Laoはうまかった。

Boat restaurant, Vientiane

ビエンチャン郊外のメコン川支流。静かに流れる川、濃い緑、時間がゆっくり経過します。ビエンチャン自身、タイのバンコクやベトナムのハノイに比べるとクラクションの音もなく静かで気持ちがいいですが、ここはさらにリラックスできます。


鉄橋の脇道から川原に降りると、手作りの桟橋があり、川に浮かんでいる船に入ることができます。







これは水上レストランでした。