ラベル Tortilla の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル Tortilla の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示

2008-08-04

Cafe, Antigua

アンティグアには数多くのカフェがあり、朝食に、休憩に、読書にと重宝します。地球の歩き方にでていたケーキの有名なカフェに行ってみました。日本のように甘さ控えめではなく、しっかりどっしり甘いけど確かにおいしい。

甘さに誘われたのか、陳列ケースの中には数匹のハチがとんでいました。

カフェの向かいはポジョカンペーロ。朝から晩まで人が絶えません。その前に大きな籠を抱えたおばさんが腰を下ろしました。トルティージャ屋の開店です。店に入る前にトルティージャを買う人、店の中からでてきて買って帰る人、買ってまた店に戻る人、通りがかりに買う人等々、おばさんのトルティージャは大人気でした。


アンティグアの中央公園からすぐのところにあります。

View Larger Map

Big Pupusa

いつも国境越えのときに食べたくなるププサ。国境のにぎやかなところで食べるのが好きだけど、地元の人一押しのププセリアに行ってみました。通常10cm弱のププサがここでは25cm!、面積が6倍以上になります。3人で2枚頼みましたが結局1枚でギブアップ。

コーラやジュースと比べると大きさがわかりやすいでしょうか。大変おいしいププサでしたが、これを一人一枚食べるのはとてつもなく大変なことです。ピザハットのラージサイズを一人で食べられる人でもこれは無理ではないかと思います。次回はププサ大食いの友人を連れてくることにします。


グアテマラの国境とAhuachapanの間にあります。

View Larger Map

2008-07-12

Morning Dog in Antigua


朝、散歩をしていると、建物の中に入ろうとする不審な犬がいました。扉は固く閉まっていて、犬が鼻を押し付けても当然開きません。





つぶらな瞳でこちらを見ても開けられませんので。。。
ご飯も持ってないし。。。








街角のトルティージャ売りおばちゃんから1Q分買って元の場所に戻ったとき、もう犬はいなくなっていました。仕方ない、ランチかおやつで食べよう。

2008-05-21

Sopa de res, Guatemala

骨付き牛肉でしっかりと出汁をとった野菜たっぷりスープとトルティージャで昼食。

2008-05-12

Costa RIca cuisine

サンホセで食べたコスタリカ料理。
観光客が多い店で団体客もいて、でもおいしかった。
上から、肉入りスープ、竹の子サラダ、細切り肉・フリホーレス・チーズ・ピーマン入りトルティージャです。
しかしビール小瓶1本4ドルは高かったなぁ・・・

2008-05-06

Belizean Breakfast

揚げたtortillaも初めてだし皿の大きさほどでかいtortillaも初めて。
Belizeは他の中米と随分違います。
ちなみに、フリホーレスは色が薄いものの味は同じでした。 うまかった。