2008-09-11

La Esquina de Buenos Aires

コスタリカに行くたびに寄りたくなるアルゼンチン料理の店です。
これは前菜で注文した牛タンの冷製。

温かい前菜としてムール貝の白ワイン蒸し。

ここに来たら必ず注文するアルゼンチンのパタゴニア地方の赤ワイン、フィン・デル・ムンド。まさに世界の果てで作られているワインです。

小食の人でも300gは軽く入ります。

600gでも問題なし。でもこのサイズを注文するときはミディアム以上に焼いたほうがいいです。レアで注文すると確実に中心部が冷たい状態となります。


サンホセの中心部にあります。

大きな地図で見る

0 件のコメント: