Corn stand, Managua

ニカラグア首都のマナグア。この国に限らず中米ではトウモロコシが主食で、毎食トルティージャは欠かせませんが、焼きトウモロコシもよく食べられています。路上で焼き立てを売る店も多く見かけます。ただ、日本のスイートコーンと異なる種類で、あまり甘みが強くないのが特徴です。